Trong khoảng thời gian đầu sau khi sinh, bé nhận được lượng kháng thể chủ yếu là từ sữa mẹ. Chính vì thế, nếu sức khỏe người mẹ không tốt, không đủ dinh dưỡng cho mẹ thì sức khỏe của bé cũng bị ảnh hưởng. Hãy cùng MEDLATEC tham khảo tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh để có thêm nhiều thông tin hữu ích.
09/11/2020 | Tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi, đã là cha mẹ thì cần biết 07/11/2020 | Giải thích chi tiết, đầy đủ về tháp dinh dưỡng giảm cân 07/11/2020 | Cải thiện vóc dáng hiệu quả với tháp dinh dưỡng tăng chiều cao
1. Vai trò của dinh dưỡng đối với phụ nữ cho con bú
Theo khuyến cáo của WHO, người mẹ cần cho trẻ sơ sinh bú sớm nhất có thể, trong vòng 1 giờ sau khi sinh. Sau đó, mẹ nên nuôi con bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên sau khi sinh và tiếp tục duy trì bú sữa mẹ đến khi đủ 24 tháng tuổi.
Cần đặc biệt chú ý tới dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Trong thời gian này, chế độ dinh dưỡng của người mẹ là điều vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và bé. Sức khỏe người mẹ có tốt thì sữa mẹ dành cho con mới đạt chất lượng. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, bà mẹ cho con bú còn cần phải cân đối giữa việc lao động và nghỉ ngơi hợp lý, giữ tinh thần thoải mái để đảm bảo có đủ lượng sữa nuôi con.
Dinh dưỡng đầy đủ, khoa học sẽ giúp người mẹ nhanh hồi sức sau sinh
Mặc dù sau khi sinh, dinh dưỡng tích lũy trong cơ thể người phụ nữ khi mang thai vẫn còn nhưng trước và trong khi sinh người mẹ đã phải chịu nhiều đau đớn, mất máu, mất đi nhiều năng lượng. Dinh dưỡng đầy đủ, khoa học sẽ giúp người mẹ nhanh hồi sức.
Tháp dinh dưỡng của Bộ Y tế đã đưa ra đầy đủ thông tin về dinh dưỡng dành cho đối tượng là phụ nữ đang cho con bú. Dưới đây là là những phân tích về nhu cầu dinh dưỡng và tháp dinh dưỡng dành cho bà mẹ sau sinh mà bạn có thể tham khảo.
2.1. Nhu cầu năng lượng
Nhu cầu về năng lượng của bà mẹ đang cho con bú có thể nhiều hơn 500 Kcal so với khi không mang thai và cho con bú. Lượng năng lượng này được tính tương đương với 3 lưng bát cơm kết hợp với thức ăn.
Tuy nhiên, nhu cầu năng lượng của phụ nữ khi cho con bú cũng phụ thuộc vào tình trạng cơ thể khi trong thai kỳ. Nếu người mẹ trong thai kỳ được chăm sóc tốt, dinh dưỡng đầy đủ và có mức tăng cân khoảng 10 - 12kg thì lượng thức ăn 1 ngày khoảng 2.260 - 1.550 Kcal.
Những người mẹ không được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trước và trong thai kỳ thì cần được cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn trong thời gian cho con bú. Mẹ cho con bú cần phải bổ sung đa dạng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe để bù lại lượng dinh dưỡng thiếu hụt trước đó.
2.2. Các nhóm thực phẩm cần thiết
Tinh bột
Mẹ sau sinh cần chế độ dinh dưỡng giàu tinh bột hơn người bình thường. Theo tháp dinh dưỡng, mẹ bầu cần ăn đủ 14,5 đơn vị ngũ cốc mỗi ngày.
Đạm
Đạm cũng là dinh dưỡng cần phải bổ sung đầy đủ. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, bà mẹ đang cho con bú cần phải bổ sung thêm khoảng 7 đơn vị đạm mỗi ngày trong 6 tháng đầu.
Trong số đó, bạn nên cân bằng giữa đạm động vật và thực vật, đạm động vật nên chiếm ít nhất 30% tổng số đạm cho cơ thể. Hãy chọn những loại thực ăn có chứa nhiều đạm và nhiều dưỡng chất.
Mỗi đơn vị ăn ở nhóm thực phẩm chứa đạm được tính theo Tháp dinh dưỡng ở trên. Ngoài ra, bạn có thể tính như sau: Trong 100g thịt hoặc cá sẽ có khoảng 20g đạm mà cơ thể hấp thụ được. Đối với các loại đậu, đỗ hay đậu phụ thì lượng đạm khoảng 10g. Ngoài ra, mẹ cho con bú cần sử dụng khoảng 6,5 đơn vị sữa hàng ngày hoặc ăn những loại thực phẩm được chế biến từ sữa như phomai hay sữa chua,… Riêng cá chỉ nên ăn khoảng 3 lần mỗi tuần.
Thực phẩm chứa đạm là nguồn dưỡng chất quan trọng của phụ nữ nuôi con nhỏ
Chất béo
Nhóm chất béo hay dầu mỡ trong tháp dinh dưỡng là một nhóm cần hạn chế chỉ nên ăn đủ. Tuy nhiên, đối với tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh thì nhu cầu chất béo sẽ lớn hơn người bình thường. Năng lượng cung cấp từ chất béo nên chiếm khoảng 20 - 30%.
Các chuyên gia khuyến khích mẹ cho con bú nên dùng những loại chất béo chứa nhiều axit béo không no như các loại dầu thực vật, các loại cá mỡ và dầu cá. Những loại dầu mỡ này không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng khác cho bà mẹ cho con bú.
Vitamin, khoáng chất
Vitamin và các khoáng chất là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh. Thậm chí, phụ nữ mang thai và cho con bú còn phải sử dụng thêm thuốc bổ sung vitamin để đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể.
Ăn rau xanh và trái cây hàng ngày giúp bổ sung vitamin và chất xơ
Thông thường bạn chỉ cần bổ sung vitamin, khoáng chất bằng cách lựa chọn những loại thực phẩm từ thiên nhiên cho bữa ăn của mình. Mẹ cho con bú cần ăn ít nhất 400g trái cây và rau củ mỗi ngày để đảm bảo đủ dinh dưỡng, chất xơ và chống táo bón.
Nước
Trong thời gian cho con bú, lượng nước mẹ bổ sung rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc tạo sữa ở cơ thể mẹ. Mỗi ngày, phụ nữ đang cho con bú cần phải uống đủ 2 - 2,5l nước tức là khoảng 12 - 15 cốc nước 200ml mỗi ngày.
Uống đủ nước để đảm bảo sự tạo sữa trong cơ thể mẹ
Chắc chắn, tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh là cẩm nang gối đầu giường của bất kỳ bà mẹ trẻ nào để mẹ khỏe con ngoan.
Ngoài áp dụng chế độ ăn uống khoa học, mẹ cần phải nhớ kết hợp với lối sống lành mạnh như tập luyện thể dục thể thao hàng ngày, ngủ đủ giấc, luôn giữ tinh thần lạc quan, thoải mái.
Nuôi con là hành trình dài đầy vất vả, do đó, cha mẹ hãy trang bị những kiến thức cần thiết để hành trình đó trở nên nhẹ nhàng hơn, cùng con yêu tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc ý nghĩa nhé.