Bị nhiệt miệng nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi?

Nhiệt miệng là bệnh khá thường gặp, dù không nguy hiểm song tình trạng đau, sưng ở bên trong miệng gây không ít phiền toái và khó khăn trong việc ăn uống. Có nhiều loại thuốc chữa nhiệt miệng song chế độ ăn lành mạnh phù hợp sẽ giúp bạn nhanh khỏi nhiệt miệng hơn, cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tái phát. Vậy bị nhiệt miệng nên ăn gì và kiêng ăn gì?

1. Bị nhiệt miệng nên ăn gì?

Cảm giác đau rát do nhiệt miệng gây ra thường khiến bạn ăn uống kém đi, đôi khi là bỏ bữa và dẫn đến thiếu chất. Nếu tình trạng không quá nặng, bạn hoàn toàn có thể tự chữa tại nhà bằng các thực phẩm phù hợp làm giảm viêm, giảm đau xót, nhanh lành vết nhiệt miệng.

Nhiệt miệng tuy không nguy hiểm song gây đau rát khó chịu cho người mắc phải

Dưới đây là những gợi ý về thực phẩm và thức uống tốt cho người bị nhiệt miệng:

1.1. Thức ăn chế biến mềm, ít gia vị và dễ nuốt

Dù nhiệt miệng khiến bạn khó ăn uống hơn song vẫn cần đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh, do vậy hãy chế biến thực phẩm mềm, dạng soup canh ít gia vị và dễ nuốt. Các thức ăn này sẽ giúp bệnh nhân ít cảm thấy đau xót khi ăn, do vậy dễ ăn uống và khỏe mạnh hơn.

Không nên bỏ bữa hoặc ăn qua loa khi bị nhiệt miệng, nhất là trẻ nhỏ vì việc này càng khiến sức đề kháng suy giảm, trẻ dễ bị viêm nặng hơn và tái phát sau khi khỏi.

1.2. Ăn sữa chua

Trong sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, trong đó có lactobacillus acidophilus có khả năng kìm hãm các vi khuẩn có hại trong miệng, từ đó làm giảm viêm đau do loét miệng. Nếu đang bị nhiệt miệng, hãy ăn khoảng 225g sữa chua nguyên chất mỗi ngày, cảm giác mát dịu cũng giúp bạn cảm thấy dễ chịu đỡ đau buốt hơn.

Khi bị nhiệt miệng nên ăn sữa chua để giảm viêm, giảm đau xót

Sau khi chữa khỏi nhiệt miệng, vẫn nên duy trì ăn khoảng 60g sữa chua mỗi ngày để làm mát cơ thể, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa nhiệt miệng.

1.3. Trà xanh hoặc trà đen

Không thể bỏ qua các loại trà có tác dụng làm mát cơ thể, làm dịu đau viêm do nhiệt miệng và thanh nhiệt giải độc phòng ngừa bệnh tái phát.

Trong lá trà xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, dược chất có tác dụng đẩy nhanh tốc độ hồi phục tổn thương. Do vậy, khi bị nhiệt miệng, hãy uống nước trà xanh cho đến khi không còn cảm giác đau và viêm loét. Sau đó, có thể duy trì uống hàng ngày để làm mát cơ thể, ngăn ngừa nhiệt miệng tái phát và cũng đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Bên cạnh trà xanh thì bạn có thể dùng trà đen để bổ sung chất tanin giúp giảm đau, giảm sưng viêm do nhiệt miệng. Để khắc phục nhanh, hãy đắp túi trà đen ướt lên trực tiếp vết loét miệng trong 60 giây, thực hiện nhiều lần trong ngày để nhiệt miệng mau khỏi.

Nếu có thể uống được vị trà đen, hãy duy trì uống từ 500 - 750 ml mỗi ngày sẽ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Trà đen chứa chất làm giảm nhanh đau do nhiệt miệng

1.4. Ăn thực phẩm giàu sắt và khoáng chất khác

Cơ thể thiếu sắt và các khoáng chất khác như kẽm,… cũng là một trong những nguyên nhân khiến hệ miễn dịch suy giảm, từ đó dễ bị viêm loét miệng hơn. Các thực phẩm giàu sắt mà người bệnh có thể bổ sung bao gồm: thịt gà, trứng, súp lơ xanh,…

1.5. Uống nước rau má

Theo y học cổ truyền, nước rau má có tác dụng giải nhiệt, thải độc rất tốt cho cơ thể và vì thế cũng làm dịu và nhanh khỏi bệnh nhiệt miệng. Hoạt chất tốt đem lại tác dụng này cho rau má là hoạt chất Triterpenoids có tác dụng đẩy nhanh quá trình tự làm lành vết loét, ngăn ngừa nhiệt miệng.

Bệnh nhân bị nhiệt miệng có thể uống nước rau má trong vài ngày, cảm giác đau xót sẽ biến mất.

2. Bị nhiệt miệng nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn khi bị nhiệt miệng, bạn cũng nên tránh các món ăn và thực phẩm sau có thể làm tăng giảm giác đau xót, khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

2.1. Thức ăn và các loại quả chứa nhiều acid

Đây là nhóm thực phẩm đầu tiên cần tránh do acid sẽ khiến vết viêm loét miệng do nhiệt miệng lâu lành hơn, thậm chí xuất hiện nhiều hơn. Do vậy, hãy tránh xa thực món ăn hay loại quả nhiều acid như chanh, mận xanh, dứa,…

 Nên tránh xa các loại quả chứa nhiều acid khi bị nhiệt miệng

Thay vào đó bạn có thể ăn những loại trái cây như cam, quýt, bưởi,... để bổ sung Vitamin C tốt cho sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tái phát.

2.2. Thức ăn cay nóng

Không thể bỏ qua thức ăn cay nóng là thực phẩm cần tránh khi bị nhiệt miệng, vị cay từ ớt hoặc nhiệt độ cao sẽ gây kích ứng khiến nhiệt miệng nặng hơn và bạn cũng bị đau xót nhiều hơn. Bên cạnh đó, chế biến thực phẩm ăn cũng cần tránh dùng nhiều gia vị kể cả bị cay hay mặn để vết nhiệt miệng nhanh lành hơn.

2.3. Cà phê và các loại nước ngọt

Trong cà phê có chứa acid salicylic có thể gây kích ứng mô tổn thương trong miệng, từ đó gây nhiệt miệng hoặc làm nặng hơn vết nhiệt miệng. Do vậy, hãy tạm thời dừng sử dụng cà phê hoặc cai hoàn toàn nếu bạn thường xuyên bị nhiệt miệng.

 Cà phê có thể khiến nhiệt miệng nặng hơn

Ngoài cà phê, người bệnh cũng nên tránh xa các loại nước ngọt chứa siro hay acid phosphoric là nguyên nhân gây viêm nhiễm, lở loét trong miệng. 

3. Thói quen ăn uống tốt phòng ngừa nhiệt miệng

Nếu bạn thường xuyên bị nhiệt miệng, có thể chế độ ăn uống và sức khỏe của bạn đang không tốt nên cần xem xét loại bỏ các thói quen xấu, thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh.

• Hạn chế thực phẩm ít cay, ít gia vị, ít nóng dễ ăn và ít gây tổn thương cho miệng hơn.

• Hạn chế ăn các món quá khô, quá cứng hoặc quá giòn sẽ làm tổn thương niêm mạc miệng gây ra nhiệt miệng, thay vào đó nên chọn các thức ăn mềm, dễ ăn.

• Tránh thực phẩm, thức uống nhiều cồn hoặc các chất gây nóng người, tích tụ độc tố.

• Tránh các món chiên rán nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh hoặc chế biến sẵn chứa nhiều chất gây hại cho sức khỏe và khoang miệng.

Ngoài chế độ ăn uống trên, để tránh nhiệt miệng bạn cũng cần chăm sóc răng miệng thường xuyên, súc miệng nước muối sát khuẩn và có thói quen ăn chậm, nhai kỹ, tập trung vào bữa ăn. Để được tư vấn chi tiết hơn bị nhiệt miệng nên ăn gì, bạn đọc có thể liên hệ với MEDLATEC qua hotline 1900 56 56 56.