​Liệu rằng ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

Tiểu đường là một trong những căn bệnh nền tạo điều kiện thuận lợi để gây ra hoặc làm nhiều bệnh lý khác diễn tiến nặng hơn. Do đó, hầu hết mọi người đều chủ động tìm giải pháp ngăn ngừa nhằm giảm thiểu nguy cơ mắc phải căn bệnh này. Trong đó, khá nhiều bạn đọc thắc mắc ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

1. Sơ lược về lượng đường trong thực phẩm

Trước khi giải đáp thắc mắc của bạn đọc về việc ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không thì chúng ta sẽ tìm hiểu sơ lược về lượng đường trong thực phẩm. Thực tế, trong tất cả những loại thực phẩm được chế biến từ sữa, các loại rau củ, hoa quả,… đều có chứa một lượng đường tự nhiên. Trong quá trình chế biến thực phẩm và nấu ăn, những loại đường được sử dụng chủ yếu là đường tự do. Nhóm đường tự do hay còn gọi là Free Sugar còn được tìm thấy ở một số loại thực phẩm như siro, sinh tố, nước ép, mật ong. 

Những thực phẩm chứa nhiều đường

Ngoài ra, đường còn tồn tại trong một số thực phẩm khác như các loại bánh nướng, nước tăng lực, nước ngọt có gas, nước sốt,... Trong đó, đường tinh luyện là loại đường được sử dụng khá phổ biến trong quá trình chế biến thức ăn và đồ uống, đặc biệt là với những đồ ngọt. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy một số vấn đề sức khỏe có liên quan đến đường tinh luyện. Đồng thời, bác sĩ cũng khuyến khích mọi người nên sử dụng đường tự nhiên trong khẩu phần ăn cũng mình. 

2. Thắc mắc: Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

Phần lớn mọi người đều cho rằng khi cơ thể được dung nạp quá nhiều những thức ăn, thực phẩm giàu đường sẽ dẫn gây ra bệnh tiểu đường. Thực tế, hầu hết các dạng bệnh tiểu đường đều liên quan đến sự gia tăng lượng đường huyết của cơ thể. Vậy ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không? Thực tế, tùy vào dạng bệnh tiểu đường mà bác sĩ sẽ có những đánh giá khác nhau. Cụ thể như:

2.1. Ăn đồ ngọt không gây bệnh tiểu đường tuýp 1

Theo chia sẻ của bác sĩ, đối với dạng bệnh tiểu đường tuýp 1 hoàn toàn không xảy ra khi bệnh nhân ăn nhiều đồ ngọt. Bởi lẽ, dạng bệnh này chỉ nảy sinh khi hệ thống miễn dịch của cơ thế tác động và gây phá hủy những tế bào tồn tại trong tuyến tụy đảm nhận nhiệm vụ sản sinh Insulin. Điều này cũng đồng nghĩa với việc cơ thể rơi dần mất đi khả năng sản xuất Insulin cũng như lượng Glucose dần tăng cao. Nhìn chung, những thói quen trong chế độ ăn uống, sinh hoạt hằng ngày không gây ảnh hưởng đến dạng bệnh tiểu đường tuýp 1.

Ăn nhiều đường không phải là nguyên nhân gây tiểu đường tuýp 1

2.2. Ăn nhiều đồ ngọt dễ bị bệnh tiểu đường tuýp 2

Nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2 chính là tình trạng suy tuyến tụy và hiện tượng cơ thể kháng hormon Insulin. Đối với dạng bệnh này, những thực phẩm giàu lượng đường không phải là yếu tố gây bệnh trực tiếp. Tuy nhiên, việc cơ thể hấp thụ quá nhiều đồ ngọt sẽ dễ gây ra tình trạng thừa cân, béo phì cũng như gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. 

Ngoài ra, các bạn cũng nên lưu ý rằng đường không phải là yếu tố duy nhất làm tăng khả năng mắc bệnh hoặc khiến tình trạng bệnh tiểu đường tuýp 2 diễn tiến nặng nề hơn. Thực tế, việc duy trì lối sống không lành mạnh, ít vận động, chế độ dinh dưỡng không khoa học,… khi kết hợp với nhau cũng khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn. Mặt khác, các bạn cũng nên lưu ý rằng những loại đồ uống có đường tuy không gây tăng cân nhưng vẫn là yếu tố thuận lợi để bệnh nảy sinh.

Nhìn chung, các loại đồ ngọt, thức ăn giàu hàm lượng đường không phải là nguyên nhân chính khiến bạn mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, bất kì thực phẩm nào cũng cần được sử dụng một cách khoa học. Thực tế, việc ăn đồ ngọt quá nhiều không chỉ làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường mà còn liên quan đến một số vấn đề sức khỏe của tim mạch và răng miệng. 

3. Giải pháp cắt giảm lượng đường dung nạp cho cơ thể

Ngoài thắc mắc ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không thì bạn đọc còn muốn tìm hiểu về giải pháp giúp cơ thể hạn chế hấp thu đường. Nhiều người lo sợ việc sử dụng đường trong chế độ ăn uống sẽ làm tăng lượng đường của cơ thể. Tuy nhiên, yếu tố này còn tùy thuộc vào hàm lượng và loại đường mà bạn sử dụng hằng ngày. Mặt khác, cơ thể cũng cần được cung cấp đầy đủ các chất để hoạt động và phát triển. Do đó, mọi người không nên loại bỏ hoàn toàn đường trong khẩu phần ăn uống của mình. 

Tận dụng các loại đường tự nhiên trong rau củ

Thực tế, các loại đường tự nhiên có ở rau củ, trái cây, sữa,… rất cần thiết đối với sự phát triển của cơ thể và duy trì sức khỏe. Do đó, để đảm bảo cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhưng vẫn hạn chế được khả năng mắc bệnh tiểu đường, bạn nên lựa chọn các nguồn thực phẩm có chứa đường tự nhiên để thay thế cho đường tinh luyện. Để giúp các bạn dễ dàng cắt giảm lượng đường trong chế độ ăn uống, sau đây là một số gợi ý từ bác sĩ:

• Hạn chế ăn vặt hoặc ăn vặt lành mạnh: những loại thực phẩm như bánh kẹo, socola, nước ngọt thường chứa hàm lượng đường khá cao. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng và lựa chọn những thực phẩm ăn vặt tốt cho cơ thể như các loại hạt (không tẩm muối), sữa chua, trái cây. 

• Bổ sung thêm nhiều rau củ quả tươi: ngoài cách ăn trực tiếp thì bạn cũng có thể chế biến rau, củ, quả thành sinh tố, nước ép để dung nạp cho cơ thể mỗi ngày. Hạn chế

• Hạn chế dùng các loại thức uống có đường: những loại thức uống như nước ngọt đóng chai, trà sữa vẫn được khuyến khích hạn chế sử dụng. Thay vào đó, bạn nên dùng những loại nước ép trái cây, nước lọc sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn.

• Xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học: việc dung nạp quá nhiều chất dinh dưỡng nào cũng không tốt cho cơ thể. Do đó, bạn nên tự xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học và kiểm soát lượng đường trong thức ăn. 

4. Địa điểm thăm khám bệnh uy tín ở Hà Nội?

Ngoài băn khoăn về vấn đề ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không thì độc giả còn muốn tìm hiểu thêm về địa điểm thăm khám. Thực tế, ngày càng có nhiều bệnh viện, phòng khám được xây dựng với cơ sở vật chất, trang thiết bị cao cấp, đáp ứng được những yêu cầu trong quá trình thăm khám và điều trị. Điển hình như tại Hà Nội bạn có thể đến với Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC.

Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC - Địa chỉ khám bệnh uy tín - chất lượng tại Hà Nội

Với hơn 25 năm kinh nghiệm khám chữa bệnh, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC được biết đến là một trong số những cơ sở y tế chất lượng hàng đầu. Bởi lẽ, ngoài quan tâm đến trình độ, tay nghề của đội ngũ bác sĩ, nhân viên, bệnh viện còn chú trọng đến chất lượng máy móc, cơ sở vật chất,... Ngoài ra, bệnh viện cũng đã được cấp giấy chứng nhận là Trung tâm Xét nghiệm đạt chuẩn quốc tế ISO 15189:2012. 

Bên cạnh quan tâm đến chất lượng thăm khám, chữa trị cũng như sức khỏe người bệnh thì bệnh viện còn đưa ra nhiều chính sách hỗ trợ viện phí cho mọi người. Chẳng hạn như áp dụng khám Bảo hiểm Y tế tại hai cơ sở là Phòng khám Đa khoa MEDLATEC Tây Hồ và Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC. Hơn thế nữa, bệnh viện còn liên kết gần 40 đơn bị bảo hiểm nhằm giúp bảo lãnh viện phí cho bệnh nhân. Để được giải đáp cụ thể hơn, bạn có thể liên hệ đến hotline 1900 56 56 56.

Với bài viết này, chúng tôi hy vọng bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không. Ngoài ra, độc giả cũng được chia sẻ thêm một số giải pháp giúp cắt giảm lượng đường trong khẩu phần mà vẫn đảm bảo cơ thể được phát triển tốt.