Sau sinh mổ nên ăn gì để sản phụ nhanh hồi phục sức khỏe

Chế độ dinh dưỡng sau sinh là vấn đề rất quan trọng đối với mỗi sản phụ, đặc biệt là những trường hợp sinh mổ. Vì sau khi trải qua quá trình sinh nở, cơ thể của người mẹ thường rất yếu. Tuy nhiên, nên lựa chọn những thực phẩm phù hợp mới có thể giúp sản phụ nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Ngược lại, những thực phẩm không phù hợp có thể gây phản tác dụng. Vậy sau sinh mổ nên ăn gì và kiêng gì?

1. Dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe sản phụ

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết với sức khỏe sản phụ sau sinh mổ. Cụ thể như sau: 

Giúp vết mổ lành nhanh hơn, tránh nguy cơ nhiễm trùng và giúp phụ nữ nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Nhờ nguồn thực phẩm nhiều dinh dưỡng, bà mẹ sẽ nhanh về sữa hơn, có một nguồn sữa dồi dào, sánh thơm cho con bú. Vì thế, chị em nên ưu tiên lựa chọn những thực phẩm lợi sữa. 

Nên uống nước trong vòng 6 giờ sau sinh

Bên cạnh những lợi ích kể trên, thực phẩm cũng có tác động trực tiếp đến vấn đề cân nặng của chị em. Sau sinh mổ, nếu có một chế độ ăn hợp lý, lựa chọn những thực phẩm tốt cho cơ thể, các sản phụ sẽ kiểm soát được cân nặng tốt hơn. Rất nhiều thực phẩm vừa lợi sữa lại vừa có tác dụng giảm cân hiệu quả mà không gây hại cho sức khỏe và vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bạn. 

Ngược lại, nếu ăn những thực phẩm không tốt, có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu, ảnh hưởng đến nguồn sữa, hoặc cũng có thể gây mất thẩm mỹ khi làm tăng nguy cơ bị sẹo lồi. Đặc biệt, nếu không có chế độ ăn khoa học, mẹ bầu cũng rất  khó kiểm soát cân nặng, ảnh hưởng đến ngoại hình sau sinh, gây mất tự tin khi giao tiếp. 

Như vậy, có thể thấy vai trò của dinh dưỡng rất quan trọng đối với sản phụ. Vì thế, chị em hãy sáng suốt để lựa chọn những thực phẩm tốt, lành mạnh cho bản thân và con yêu. 

2. Sản phụ sau sinh mổ nên ăn gì?

Bạn có thể tham khảo những thực phẩm tốt cho sản phụ sau sinh mổ được liệt kê dưới đây: 

• Những thực phẩm giàu protein

Đây là nhóm thực phẩm có tác dụng làm lành vết thương một cách nhanh chóng hơn vì chúng giúp tái tạo tế bào và những mô bị hư hại sau khi mổ. Những thực phẩm có chứa nhiều protein bao gồm sữa, các loại thịt, pho mát, đậu phụ, các loại hạt,…

Nên ăn thực phẩm giàu protein

• Những thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Các loại vitamin rất cần thiết cho sức khỏe và càng cần thiết đối với những sản phụ vừa trải qua quá trình sinh mổ. Trong đó: 

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C chẳng hạn như trái cây họ cam quýt, súp lơ, cà chua, dưa hấu, rau bina, ớt chuông, đậu hà lan, khoai tây,… có tác dụng thúc đẩy quá trình lành vết thương diễn ra nhanh chóng chính bởi vậy đây là câu trả lời thiết yếu cho sau sinh mổ nên ăn gì. 

Các loại vitamin A lại bổ sung chất chống oxy hóa, vì thế nó có thể phòng ngừa nguy cơ bị viêm nhiễm vết mổ cho sản phụ. Thông thường vitamin A sẽ có nhiều trong những loại quả có màu vàng, màu cam. Chẳng hạn như cà rốt, khoai lang, dưa hấu, cá hồi, cá ngừ,… hoặc loại vitamin này cũng có rất nhiều trong những loại rau có màu xanh đập, đặc biệt là rau cải xoăn. 

Trong chế độ ăn hằng ngày, bạn cũng đừng quên Vitamin E. Tác dụng của vitamin E chính là hỗ trợ vết thương nhanh liền trở lại và đồng thời giảm nguy cơ hình thành sẹo. Nên bổ sung một số thực phẩm có nhiều vitamin E như hạt hướng dương, hạnh nhân, mầm lúa mì,…

Kẽm: Một số thực phẩm có chứa nhiều kèm chẳng hạn như đậu, các loại hạt, phô mai,… Kẽm kích thích hình thành collagen và tổng hợp protein. 

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất không chỉ có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho sản phụ mà cũng giúp họ kiểm soát cân nặng và nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh. 

• Một số món ăn lợi sữa theo dân gian dành cho mẹ bầu sau sinh mổ

Sau mổ, chị em cũng có thể bổ sung thêm vào chế độ ăn một số món ăn có chứa nhiều dinh dưỡng và đặc biệt, giúp cho nguồn sữa luôn dồi dào. Chẳng hạn như: 

Nên ăn móng giò hầm đu đủ để tốt cho sữa

Món móng giò hầm đu đủ: Đu đủ là loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bên cạnh đó là lượng protein và chất béo lớn giúp mẹ bầu có một nguồn sữa vừa dồi dào vừa chất lượng cho con yêu.

Những trường hợp sữa loãng, ít sữa rất phù hợp với món này. Ngoài ra cá chép kết hợp với đu đủ xanh cũng giúp mẹ bầu về sữa nhanh chóng và chất lượng sữa sánh thơm hơn rất nhiều. 

Trong vòng 6 giờ sau sinh chỉ nên uống nước hoặc ăn cháo loãng

• Nên uống đủ nước

Mẹ bầu cũng nên uống đủ nước và có thể uống thêm một số loại thức uống khác như sữa nóng, nước gạo lứt, chè vằng, ngũ cốc lợi sữa,…

3. Sau mổ sản phụ nên kiêng gì?

Sau sinh mổ, chị em nên kiêng những thực phẩm sau: 

• Không nên ăn những thực phẩm có tính hàn vì nó sẽ có thể làm cho cơ thể sản phụ nhiễm lạnh, ức chế sự ngưng tụ máu khiến cho vết mổ sẽ khó lành, lâu lành hơn. Một số thực phẩm có tính hàn cần tránh như cua, ốc, hay rau đay,…

• Những thực phẩm như gạo nếp, lòng trắng trứng, rau muống,… có thể gây viêm vết mổ, dễ gây sẹo lồi,… vì thế, bạn nên tránh những thực phẩm này. 

• Không nên ăn những thực phẩm nhiều mỡ như da của các loại gia cầm (da gà, da vịt,..), không nên ăn đồ ăn chiên xào,…

• Không ăn những thực phẩm cay nóng, chẳng hạt như ớt hoặc hạt tiêu,…

• Không sử dụng chất kích thích, chẳng hạn như cà phê, rượu bia, thuốc lá.

• Không ăn thực phẩm tái sống.

• Nên tránh những loại thực phẩm dễ gây dị ứng. 

• Nếu sản phụ bị cao huyết áp thì không nên ăn thức ăn quá mặn. 

Việc kiêng cữ sau sinh mổ nên ăn gì đều cần có sự tư vấn bởi bác sĩ chuyên khoa sản hoặc dinh dưỡng tại nơi bạn đăng ký sinh.

4. Những lưu ý dành cho sản phụ sau sinh theo từng giai đoạn

Sau khi sinh 6h: Sản phụ bị kích thích ruột, chức năng ruột cũng bị hạn chế nên chị em chỉ nên uống nước, đợi có hiện tượng xì hơi hoặc có thể đi đại tiện được thì mới nên ăn cháo loãng. 

Sau khi sinh mổ 2 ngày: Nên ăn những thực phẩm mềm, dễ tiêu như các loại cháo, súp,… vì lúc này phụ nữ dễ bị đau do co thắt dạ con, sản dịch tiết ra nhiều. 

1 tuần sau khi mổ: Nên ăn thực phẩm dễ tiêu và giúp chị em dễ xì hơi, tốt cho nhu động ruột. 

1 tháng sau mổ: Ăn cân bằng dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm để tốt cho sức khỏe và đủ sữa cho con. 

Hơn 1 tháng sau mổ: Nên ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe, lợi sữa nhưng hạn chế ăn quá nhiều để kiểm soát cân nặng. 

Bên cạnh đó, mẹ cần thực hiện theo lời chỉ dặn của bác sĩ, như vệ sinh cá nhân sạch sẽ, chăm sóc tuyến vú, cho con bú đúng cách, nghỉ ngơi, vận động nhẹ nhàng.